PRENOTA IL TUO LABORATORIO . NELLA SERATA DEL 6 AGOSTO IMPARA A FARE LE ORECCHIETTE CON DUE MASSAIE DI ECCEZIONE, NUNZIA CAPUTO LA PASTAIA REGINA DELLE ORECCHIETTE DI BARI VECCHIA E ZIA LELLA GROTTAGLIE DOC. TI FARANNO SCOPRIRE L’ANTICA E TRADIZIONALE ARTE DELLA PASTA FRESCA PUGLIESE, TI IMMERGERAI IN UN MONDO CHE NON CONOSCEVI. PRENOTA IL TUO POSTO AL LINK CHE SEGUE.
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Laboratori per i partecipanti per imparare a preparare manualmente le orecchiette. In uno di questi laboratori ci sarà Nunzia Caputo, pastaia a Bari vecchia, famosa per le sue ‘inimitabili’ orecchiette fatte in casa. Grazie alla sua maestria, Nunzia è diventata non solo la cuoca più famosa di Bari, ma anche una celebrità sui social, sbarcando addirittura oltreoceano.
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FOTOGRAFIA.SCATTI ..ORECCHIETTE NELLE ‘NCHIOSCE 2024.PEGASO ED ANTONIO SANTORO
5/5.SPECIALE ORECCHIETTE NELLE ‘NCHIOSE: FORMAZIONE DELLE ‘NCHIOSCE(RUGHE) NEL CENTRO STORICO DI GROTTAGLIE TRA CASE DI VICOLI.I DISEGNI DEI PROSPETTI PRINCIPALI.
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